Resten av dagen.....

Mysko väder idag eller hur, en salig blandning av sol - regn- helmulet - klarblå himmel. Vad är det för fel på blå himmel och solsken?? I don´t mind.

Det blev en tidig söndagsmiddag med delar av La familia. Vi åt och mumsade i oss, och så gjorde även Oliver till slut. Han var inte riktigt i form idag, lika nära till gråt och skrik som till skratt......

Vad åt vi då? Smakerna är olika och en del gillar lax och andra inte. En del kan äta lax om inget annat alternativ finns. Luddigt?

Micke och pappa fick hålla tillgodo med "smått och gott" från frysen när vi andra åt "Sorbygårdens lax".

Recept till 6 pers.

1kg laxfilé

salt

citronpeppar

Lägg i en form och för fixa i ca. 10 minuter i 175 gr

Blanda 5 dl vispad mellangrädde (27%)

med

400gr gräslöksost

salt

citronpeppar

Öka ugnsvärmen till 225gr

Lägg gräslöksgräddmojset på laxen och in i ugnen 10-15 minuter

Mumsigt som bara den!

Vaniljglass och hallon till efterätt.

Oliver körde som vanligt med sina bilar....

 Jeanette och Micke

Mys

Iphone snack.....

Mätta och glada!

I morgon ska jag vara på kurs hela dagen, del två av "Mål och resultatbaserad styrning" hoppas att det blir en bra och intressant dag. I morgon så startar ÄNTLIGEN buggkursen igen efter ett långt sommaruppehåll, YIPPEEEE!

I 10 dagar så stod den här vackra rosen men i dag så fick den säga adjö till sin stjälk och nu ligger den på tork. Jag tycker att den är så vacker, kronbladen ser ut som sammet.

Söndagskväll och lite fix och plock inför morgondagen......Tjingeling VÄNNER!

Kramar

Helene