Dagens

 

 

 

Det blev en promenad runt Källtorpssjön och en kopp varm choklad med vispgrädde i fiket. Gott.

 

Spår av bäver...

 

KRAMAR

H

 

Just det jag höll på att glömma receptet på den supergoda såsen som jag lovade er, här kommer det!

Basilikasås

 

Gott till fläskfilé/oxfilé

 

1 dl köttbuljong

2 dl crème fraiche 34%

2 dl grädde

1 msk honung

2 msk balsamvinäger

1 krm svartpeppar

1 dl hackad basilika

How to do…

Häll buljongen i en kastrull

Vispa i de övriga ingredienserna och

Koka ihop några minuter.

Häll över köttet…..